他是世界“鳗鱼大王”。18岁时，怀揣73元钱下海创业。38岁时，一手创办的 “徐龙集团”，年出口鳗鱼达1亿美元，成为全球最大的鳗鱼养殖与加工企业。

他也是知名的艺术品“收藏家”。1994年开始涉足艺术品投资市场，至今收藏有200多件中国古代宫廷艺术珍品，其中有许多达到国家一级文物标准。

今年50岁的浙江徐龙集团董事长徐其明是一个“鳗鱼养殖”和“艺术品收藏”的跨界传奇人物。在2012年的福布斯中国富豪排行榜上，他以56.1亿元人民币的身家，位列排行榜第136位。

1963年，徐其明出生于浙江慈溪的一个农民家庭。谈起青少年时代的生活，徐其明告诉《第一财经日报》记者，他印象最深的就是“饿”， “吃一顿饱饭”是当时徐其明的最大愿望。

徐其明一家有七口人，父母、祖母加四个兄弟，徐其明为长子。家里仅有父亲一人工作，家境贫寒。

为了补贴家用，身为长子的徐其明和二弟不得不一边上学，一边外出做工，主要是贩鱼为生。18岁时，徐其明高中毕业，随后被介绍到宁波海洋渔业公司，从事“搬运卸鱼”工作。

在历经两年磨练后，20岁的徐其明开始思考自己的人生。“每天都这样生活，这一辈子也就这样了。”终于有一天，经人指点，徐其明毅然辞去了工作。他从外公那里借来了73元钱，下海创业，做起了贩鱼生意。

第一次，徐其明从宁波出发，坐船到台山，提着两个袋子，一早上就收购了100多斤鱼，然后再拉到上海周边卖，中间历经腾挪倒转，五天后赚了10元，徐其明的第一桶金就这样慢慢积累起来。

1992年，徐其明敏锐地观察到当时中高端水产所蕴藏的机遇，果断投资，第一次在广东中山开拓了1000亩的河鳗养殖基地。

1993年4月，年满30岁的徐其明，成立了徐氏水产有限公司、开始水产贸易的规模化经营。当时，徐其明的净资产已达到1亿元。1995年8月，徐其明成立了慈溪市徐龙鳗业有限公司，拓展烤鳗加工领域，当年底，该公司完成了产供销贸一体化。

2000年时，当年的徐氏水产经营部已更名为中国徐龙食品集团，成为一家下属十家子公司，拥有鳗鱼产业产供销一条龙产业链的企业集团。年出口额达一亿美元，成为全球鳗鱼生产与加工业领军集团的排头兵，徐其明因而也获得了“世界鳗王”的美誉。

顶着“鳗王”的美誉，徐其明开始涉足艺术品收藏。

2000年起，徐其明开始涉猎国际大型拍卖会。2003年时，徐其明获得美国纽约DOYLE拍卖公司将拍卖美国船王遗产，部分拍品是慈禧太后赏赐的官窑珍品。由于徐其明是获得消息后临时飞赴纽约，到达拍卖现场后，甚至连换服装的时间都没有，身着便装进了会场。这一形象，被第二天的《纽约时报》“调侃”了一番。不过，徐其明并不在意，“收藏到珍品的乐趣，是我的最大享受。”

徐其明如今收藏的200多件藏品中，九成以上是国家一级、两级文物，其中80%来自佳士得与苏富比每年春秋两季大拍，且至今没有出手任何一件重要收藏品，只买不卖。大多数的藏品被他珍藏在世界各地的保险柜中。

虽然徐其明舍不得买卖收藏的艺术品，但他却不吝分享。2011年3月，国家博物馆首次与收藏家合作办展，在展出的136件珍贵文物中，徐其明提供了95件。

他说：收藏是一种收获，应该与公众分享收藏的快乐。