姚梦古将“渡海三家”的溥心畬、张大千、黄君璧的绘画作比，称张大千为“妙品”、溥心畬为“逸品”、黄君璧为“能品”。纵观溥氏渡台前后，画风也产生了很大的变化，早年师法南宋的马远、夏圭以及明代的唐寅，用笔俊朗飘逸，以骨力盛，自1949年到台湾至1963年病逝，早年激励的笔线逐渐变得含蓄，很多山石的皴法已经将线条融掉，特别是设色类作品。

书法方面，溥心畬最擅长行草书和楷书，其绘画上的题跋多是行草书，而作为书法作品的对联常喜欢用楷书，也代表了他的水准。他一生的书写风格可以概括为两个时期：早年因专习唐碑，因此用笔方正遒劲，结构内劲外松，这一时期非常推崇成亲王永瑆的书法，并极力模仿；1949年渡台以后，楷法更趋平正舒缓，逐渐脱去早年险峻的书风，更为醇厚。